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Hacienda Iber ist der Handelsname einer agroindustriellen Einrichtung, die für die Gewinnung und Vermarktung von spanischem Olivenöl höchster Qualität steht.

In den letzten Jahren des vergangenen Jahrhunderts wurden die Bewässerungsanlagen unseres Landbetriebes “La Llosa” eingerichtet. Dabei wurden die modernsten Technologien verwendet (Computergesteuerte Tropfbewässerung etc.) und die Gewinnung der Rohstoffe sorgfältig kontrolliert. Ende 2004 wurde auch die Ölmühle gebaut, die ebenfalls die modernesten Verfahren für die Erzeugung von Qualitätsöl anwendet.

Nur die beste Oliven werden als Rohstoff für den sorgfältig überwachten Verarbeitungsprozess ausgewählt. Dadurch entsteht ein Endprodukt höchster Qualität. Dieses Produkt ist für die anspruchsvollsten Konsumenten bestimmt; ein wahres “Gourmetprodukt”. Unsere verschiedenen Ölsorten werden vom italienischen Ölmeister Giorgio Franci zusammengesetzt.

Hacienda Iber © 2008